Nachbericht: BÄKO Generalversammlung 2026

29. Ordentliche Generalversammlung der BÄKO-ÖSTERREICH – Mit High Speed in die Zukunft

Am 6. Mai 2026 fand die 29. ordentliche Generalversammlung der BÄKO-Österreich statt und es gab viel Erfreuliches, Innovatives und eine emotionale Verabschiedung.

Künstliche Intelligenz als Zukunftsthema

Für einen spannenden Auftakt sorgte Manuel Wolfsteiner, KI-Trainer, Geschäftsführer von ki-fit.at und Veranstalter von KI Fachtagungen. In seinem Vortrag nahm er die Besucher:innen mit auf eine „High-Speed-Reise“ durch Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der künstlichen Intelligenz. Ein Interview mit dem KI-Experten lesen Sie in der nächsten Ausgabe der BÄKO-Backszene, die Anfang Juni erscheinen wird. Den Vortrag von Manuel Wolfsteiner können Sie gleich hier durchblättern:

Erfolgreiches Geschäftsjahr 2025

Vorstandsvorsitzender KR Leo Jindrak berichtete über die erneut sehr erfreuliche wirtschaftliche Entwicklung der BÄKO-ÖSTERREICH. Erneut konnte 2025 ein Umsatzrekord erzielt werden. Auch Horst Reichhartseder betonte die positive Stimmung innerhalb der Branche. Besonders die BÄKO-Frühjahrsmesse habe gezeigt, wie optimistisch und innovationsfreudig das Bäcker- und Konditorenhandwerk derzeit agiert.

Emotionaler Abschied

Im Rahmen der Generalversammlung wurden Elisabeth Moser und Berthold Forstner erneut in den Aufsichtsrat gewählt. Franz Brandl und Markus Geres wurden in ihren Funktionen im Vorstand bestätigt. Besonders emotional wurde es bei der Verabschiedung von Helmut Buchegger, der nach vielen Jarhen engagierter Tätigkeit aus dem Aufsichtsrat ausschied. In einer sehr persönlichen Laudatio würdigte Aufsichtsratsvorsitzender Horst Reichartseder dessen jahrzehntelangen Einsatz für die BÄKO-ÖSTERREICH und das gesamte Bäckerhandwerk.