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  • Mussana 4 Liter Boy Microtronic Sahne-Automat

    Mussana 4 Liter Boy Microtronic Sahne-Automat

    Erika Weiß | Dorfstraße 12, 5611 Grossarl

    Mussana Sahnemaschine 4 Liter Boy
    Sehr guter Zustand
    Sahne-Automat für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienung Über Sensortasten mit serienmässiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar Intenvsivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalzen Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit heissem Wasser (50° C bis 80° C) Aufschlagen der Sahne mittels der MUSSANA-Doppelmischwalze aus V2A-Edelstahl Vollelektrische Temperaturregelung Äusserst energiesparend im Stromverbrauch Herausnehmbarer V2A-Edelstahlbehälter serienmässig DIN-geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)

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  • MIWE cube air Konvektionsbackofen

    MIWE cube air Konvektionsbackofen

    Erika Weiß | Dorfstr 12, 5611 Grossarl

    Gepflegter Zustand
    5 Etagen
    Inkl. MIWE cube Zwischenfach
    Inkl. MIWE cube Unterschrank, Sockel mit Rollen
    Inkl. Wasserzulaufschlauch
    Inkl. 60×40 Bleche nach Wunsch verfügbar
    8,4 kW
    Backprogramme können gespeichert werden

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  • Rondo Tischausrollmaschine

    Rondo Tischausrollmaschine

    Erika Weiß | Dorfstraße 12, 5611 Grossarl

    Rondo Tischausrollmaschine STM 513
    Gepflegter Zustand
    Mobiler Gerätewagen mit Ablagefächer passend zur Ausrollmaschine gegen Aufpreis erhältlich
    Bedienung Druckknöpfe
    Für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren
    – Bandbreite: 475 mm
    – Walzenbreite: 500 mm
    – Tischlänge: 1.560 mm
    – Walzenverstellung: von 0,5 mm bis 30 mm (produktabhängig)
    – Geschwindigkeit: ca. 50 cm/sek
    – Motorleistung: 0,75 kW
    – Anschlusswerte: 400 V – 3Ph – 50Hz
    – Absicherung: 16A-CEE-Stecker
    – Abmessungen:
    — Arbeitsstellung: 1560 x 940 x 535 mm (BxTxH)
    — Ruhestellung: 670 x 940 x 710 mm (BxTxH)
    – Nettogewicht: 85 kg

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