VdB Workshop: Megatrend „vegan“ – von süß bis pikant
Inhalt: Einführung ins Thema - was gilt es zu beachten? Danach "hands-on"- Workshop.Referent: Bäcker-Konditormeister Thomas Backenstos / Akademie Dt. Bäckerhandwerk...
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Inhalt: Die Getreide-Ernte 2023: Mengen - Qualitäten - Märkte DI Ernst Gauhs, Getreidemarktexperte, Wien Einwegpfand – worauf muss sich der Bäcker...
26. Ordentliche Generalversammlung der BÄKO-ÖSTERREICH mit einem Vortrag von Blackout Experten Herbert Saurugg.
Mo bis Fr: 07:00 - 13:00
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