Vergangene Veranstaltungen aus 26. Oktober 2024 – 27. April 2023

April 2023
27. April 2023|11:30 - 16:00

Seminar „MUT ZU QUALITÄT WAR NOCH NIE SO LEICHT“ mit Georg Debiasi & Manuel Grundei

Wenn ein renommiertes Bäckereiberatungs-Duo wie Georg deBiasi und Manuel Grundei zu Gast in der BÄKO-Österreich sind, ist klar, dass das...
Mai 2023
7. Mai 2023|8:00 - 10. Mai 2023|17:00

Bildungsreise nach Stockholm

Im Mai ging es für 22 Unternehmer unserer Backbranche aus Österreich, Südtirol und Bayern auf Exkursionsreise nach Stockholm.
24. Mai 2023|13:00 - 15:30

BÄKO Generalversammlung 2023

26. Ordentliche Generalversammlung der BÄKO-ÖSTERREICH mit einem Vortrag von Blackout Experten Herbert Saurugg.
September 2023
6. September 2023|13:00 - 16:30

VdB Erntegespräch 2023

Inhalt: Die Getreide-Ernte 2023: Mengen - Qualitäten - Märkte DI Ernst Gauhs, Getreidemarktexperte, Wien Einwegpfand – worauf muss sich der Bäcker...
Oktober 2023
11. Oktober 2023|9:00 - 16:00

VdB Workshop: Megatrend „vegan“ – von süß bis pikant

Inhalt: Einführung ins Thema - was gilt es zu beachten? Danach "hands-on"- Workshop.Referent: Bäcker-Konditormeister Thomas Backenstos / Akademie Dt. Bäckerhandwerk...
22. Oktober 2023 - 26. Oktober 2023

IBA 2023

Begeisternde BÄKO-Präsentation auf erfolgreicher iba! Auf Entdeckungstour durch die BÄKO Ideen-& Innovationswelten Unter dem Motto „BÄKO Ideen- & Innovationswelten“ zeigte...