Eventuelle Überhänge bei leichteren Gewichtsklassen werden von der eierverarbeitenden Industrie gut aufgenommen. Das Preisniveau für Frischeier und Verarbeitungsware ist weitgehend fest und stabil. Auch international verhält sich der Eiermarkt derzeit ähnlich wie in Österreich.
 

Bei den Früchten, darunter Sauerkirschen, Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren, sind die Preise mit der neuen Ernte deutlich angestiegen. In den Anbaugebieten, aus denen wir unsere Früchte für Tiefkühlware und Konserven beziehen, kam es in diesem Jahr infolge von Spätfrösten zu erheblichen Ernteausfällen. Zudem standen zum Erntebeginn kaum Überhänge aus dem Vorjahr zur Verfügung. Diese Rahmenbedingungen haben zu erheblichen Preissteigerungen geführt.