Bisher ist die Nachfrage nach Frischeiern über den LEH für die Frühsommerzeit gut verlaufen. Derzeit werden viele Herden umgestellt, sodass die Angebotsseite nicht unter Druck ist. Durch die Umstallungen ist schwere Ware weiterhin knapp vorhanden. Die Preise für Verarbeitungsware geben in allen Haltungsformen nach.

Die laufende Ernte steigt im Preis, da es kaum noch Rohware in Bulgarien gibt. Zeitgleich nimmt die Anzahl der Anbieter ab. Die neue Ernte wird je nach Einschätzung der Schälbetriebe günstiger angeboten. Nervosität herrscht im Hinblick auf den Sommer. Wie heiß wird es werden?

Wir gehen davon aus, dass die Preise in Kürze anziehen werden. Die Ernten in Brasilien, Pakistan, Afrika werden kleiner geschätzt. Insbesondere Brasilien mit minus 30%. 

Die subjektive Mandelschätzung lautet 2,7 Milliarden lbs. Das vierte Jahr in Folge ist die Anbaufläche rückläufig bei mäßigen Erträgen. Für ein wenig Entspannung sorgten die Verschiffungszahlen für den Monat April mit insgesamt minus 9,1%. Der Rückgang rührt zum Großteil aus einem schwachen Export. Dennoch bleiben die Preise fest.

Wohin sich die Preise entwickeln, wird sich erst in den kommenden Wochen und Monaten zeigen. Dabei werden insbesondere folgende Fragen eine Rolle spielen:
– Wie entwickeln sich Ernteverlauf und Erntemenge?
– Wie verhalten sich TMO und Ferrero am Markt?
– Welche Schäden verursacht die Stinkwanze und welchen Einfluss hat sie auf die Ernte?