Moderne Konditorei SÜDTIROL

Sehr geehrtes Mitglied, lieber Kunde,

die BÄKO Österreich lädt Sie recht herzlich ein zum kostenlosen Seminar „Die moderne Konditorei“. Herwig Gasser und seine Assistentin Elisabeth Fuchs stellen kreative, zeitgemäße Rezepturen vor und präsentieren Produktionstechniken des modernen Konditoren-Handwerks anhand anschaulicher Beispiele. Neben praktischer Tipps zeigen die beiden, wie Sie Ihre Törtchen zum emotionalen Erlebnis für Ihre Kunden werden lassen und das Handwerk richtig inszenieren. Erleben Sie „Süßes vom Feinsten“.

Datum & Ort: 

Dienstag, 10. Mai 2016

Haus der Vereine Nals, Dr. Gregor Gasser Str. 10, 39010 Nals

Uhrzeit: 

12:30 Uhr: Kaffee-Empfang

13:00 bis 16:30 Uhr: Seminar

Anmeldung: 

Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie um Ihre Anmeldung bis 28. April 2016 entweder per E-Mail office@baeko.at, beigelegtem Faxformular an +43 732 30 57 07 221 oder per Telefon +43 732 30 57 07-117.

Bestätigung der Anmeldung nur auf Wunsch.

Inhalt: 
  • Ideenfindung und Produktbeschreibung
  • Produktionstechniken
  • Erlebniswelt für Kunden erschaffen
  • Die Marke des Konditors
  • Die richtige Inszenierung des Handwerks

 

Kosten: 

Die Kosten für dieses Seminar übernimmt die BÄKO Österreich.

 

Anmeldeformular

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